Tuesday, October 26, 2021

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क्या बचा हुआ खाना आपको परेशान कर रहा है? इन्हें बनायें इन 7 स्वादिष्ट स्नैक्स


बचा हुआ खाना अक्सर परेशानी का सबब बन सकता है। जबकि हम ताजा पके हुए व्यंजनों को खाना पसंद करते हैं, हमारे स्वाद की कलियां अक्सर बचे हुए भोजन के खिलाफ विद्रोह करती हैं। तो हम उनके बारे में क्या करते हैं? खाना बर्बाद नहीं करना सबसे अच्छा है। लेकिन अगर आपके पास कुछ बचा हुआ खाना है, तो उसे फेंके नहीं। इसके बजाय, उन्हें एक तरह की नई विनम्रता में बदल दें। आप चाहें तो इन्हें काटने के आकार के स्नैक्स में बदल सकते हैं, जिन्हें आप आसानी से चबा सकते हैं। यदि आप सोच रहे हैं कि अपनी बची हुई चपाती या इडली या चिकन के टुकड़ों का क्या करें, तो आप सही जगह पर आए हैं। यहाँ सात स्नैक रेसिपी हैं जो बचे हुए भोजन से बनाई जा सकती हैं:

1.मसाला इडली

बची हुई इडली को चार टुकड़ों में काट लें। उन्हें प्याज, टमाटर में भूनें। मिर्च और मसालों का मिश्रण।

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इडली टिक्की आसान और स्वादिष्ट होती है

2.स्टफ्ड ग्रिल्ड सैंडविच

अगर आपके पास घर पर बची हुई सब्जी है, तो इसे सैंडविच के लिए यम्मी फिलिंग में बदल दें। सब्जी को ब्रेड के स्लाइस के बीच में भर दीजिये.

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सैंडविच में बची हुई सब्जियों का मिश्रण भर दें

3.पराठा पिज्जा

बची हुई रोटियों और पराठों से अब परेशानी नहीं होगी. इन पर पिज़्ज़ा सॉस फैलाकर इन्हें पिज़्ज़ा में पलट दें। फिर कुछ सब्जियों को फ्राई करें और पराठों के ऊपर फैला दें। इसे पनीर के साथ लोड करना न भूलें।

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इन पराठे पिज़्ज़ा को घर पर बनाने की कोशिश करें

(यह भी पढ़ें: )

4.ढोकला चाटो

बचे हुए ढोकला को स्वादिष्ट नाश्ते में बदला जा सकता है. ढोकला को छोटे छोटे क्यूब्स में काटिये और मसालेदार दही के कटोरे में डालिये। थोडी़ सी चटनी और चाट मसाला डालें। अंतिम चरण: पापड़ी का एक गुच्छा क्रश करें।

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बचे हुए ढोकला के साथ स्वादिष्ट चाट तैयार करें

5चपाती नूडल्स

क्या आपको लगता है कि बची हुई रोटियां किसी काम की नहीं हैं? खैर, उन्हें नूडल्स में सरसराहट किया जा सकता है। चपाती को स्पेगेटी की तरह बारीक काट लें। फिर, उन्हें सब्जियों, मसालों और सॉस के साथ मिलाएं।

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बचे हुए रोटियों से नूडल्स बनाने की कोशिश करें

6.पोहा कटलेट

आप बचे हुए पोहा को मसाले और सब्जियों के साथ मिला सकते हैं। उन्हें उबले हुए आलू के साथ मैश कर लें। अब, कटलेट में रोल करें और तलें।

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बचा हुआ पोहा लीजिए और ये कटलेट बना लीजिए

7.बचे हुए चिकन के साथ पाणिनी

कुछ बचा हुआ चिकन मिला? यह पाणिनी सैंडविच रेसिपी उन्हें नाश्ते में बदलने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। आपको बोनलेस चिकन के टुकड़े, प्याज, शिमला मिर्च, धनिया, स्मोक्ड चीज़ और एक बैंगन और टमाटर की चटनी की आवश्यकता होगी।

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इस पाणिनी को बनाने के लिये बचे हुये चिकन का प्रयोग कीजिये

इन व्यंजनों का आनंद लें और अपने भोजन को बर्बाद होने से बचाएं।

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