Friday, December 3, 2021
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मांस खाने वाले गिद्ध मधुमक्खियों ने मांस खाने के लिए विशेष आंत बैक्टीरिया विकसित किए हैं


आहार में इस चरम बदलाव को बेहतर ढंग से समझने के लिए, कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय-रिवरसाइड, कोलंबिया विश्वविद्यालय और कॉर्नेल विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने कोस्टा रिका में तथाकथित गिद्ध मधुमक्खियों के आंत बैक्टीरिया या माइक्रोबायोम का अध्ययन किया। शोधकर्ताओं ने पाया कि मधुमक्खियों की आंत एसिड-प्रेमी बैक्टीरिया से भरपूर होती है, जो गिद्धों, लकड़बग्घे और अन्य जानवरों में पाए जाते हैं जो कैरियन को खाते हैं।

उनका अध्ययन अमेरिकन सोसाइटी फॉर माइक्रोबायोलॉजी द्वारा प्रकाशित पत्रिका एमबायो में मंगलवार को जारी किया गया था

दुनिया में मधुमक्खी की केवल तीन प्रजातियां – सभी गिद्ध मधुमक्खियां – अपने प्रोटीन को विशेष रूप से मृत मांस से प्राप्त करने के लिए विकसित हुई हैं, और वे केवल उष्णकटिबंधीय वर्षावनों में रहती हैं। हालांकि, मधुमक्खी की अन्य प्रजातियां भी हैं जो उपलब्ध होने पर ताजा जानवरों के शवों का सेवन करेंगी, लेकिन अध्ययन के अनुसार पराग और अमृत के लिए भी चारा।

अध्ययन में कहा गया है कि मधुमक्खियां, भौंरा और डंक रहित मधुमक्खियों की आंतें एक ही पांच मूल रोगाणुओं द्वारा उपनिवेशित होती हैं, और उन्होंने इन जीवाणुओं को लगभग 80 मिलियन वर्षों तक बनाए रखा है। शोधकर्ता यह पता लगाना चाहते थे कि गिद्ध मधुमक्खियों की हिम्मत कैसे भिन्न होती है।

वैज्ञानिकों ने जमीन से लगभग 1.5 मीटर (4.9 फीट) ऊपर शाखाओं से लटकने वाले कच्चे चिकन के 50 ग्राम (1.8 औंस) के साथ 16 स्टेशनों की स्थापना की। चींटियों को भगाने के लिए उन्होंने रस्सी को पेट्रोलियम जेली से ढक दिया। उन्होंने कुल मिलाकर 159 मधुमक्खियों को इकट्ठा किया, जिनमें तुलना के लिए, पराग और मांस पर भोजन करने वाली मधुमक्खियाँ और शाकाहारी मधुमक्खियाँ शामिल हैं जो विशेष रूप से पराग और अमृत पर भोजन करती हैं।

मधुमक्खियों के पेट से डीएनए निकालकर उनके माइक्रोबायोम का अध्ययन करने के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि गिद्ध मधुमक्खियों ने अधिकांश मधुमक्खियों के कुछ मूल रोगाणुओं को खो दिया है। और एक अधिक अम्लीय आंत विकसित की।

“गिद्ध मधुमक्खी माइक्रोबायोम एसिड-प्रेमी बैक्टीरिया में समृद्ध होता है, जो उपन्यास बैक्टीरिया होते हैं जो उनके रिश्तेदारों के पास नहीं होते हैं,” यूसी रिवरसाइड में एक सहायक प्रोफेसर और मधुमक्खी विशेषज्ञ क्विन मैकफ्रेडरिक और अध्ययन के लेखक ने कहा।

“ये बैक्टीरिया वास्तविक गिद्धों के साथ-साथ हाइना और अन्य कैरियन-फीडर में पाए जाने वाले समान हैं, संभवतः उन्हें कैरियन पर दिखाई देने वाले रोगजनकों से बचाने में मदद करने के लिए।”

उन्होंने कहा कि पराग और कैरियन दोनों पर भोजन करने वाली मधुमक्खियों के पास था सख्त पराग फीडर या सख्त कैरियन फीडर की तुलना में विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया। इससे पता चलता है कि या तो वे अपने विविध आहार के जवाब में रोगाणुओं की अधिक विविधता को बरकरार रखते हैं या फूलों और कैरियन दोनों का दौरा करते समय वे रोगाणुओं की अधिक विविधता के संपर्क में आते हैं।

गिद्ध मधुमक्खियों में मौजूद जीवाणुओं में से एक लैक्टोबैसिलस है, जो मनुष्यों के किण्वित भोजन में होता है, जिसमें खट्टे भी शामिल हैं। एक समाचार वक्तव्य. उनमें कार्नोबैक्टीरियम भी पाया गया, जो मांस के पाचन से जुड़ा है।

हालांकि वे मांस खाते हैं, शोधकर्ताओं ने कहा कि गिद्ध मधुमक्खियों का शहद अभी भी मीठा और खाने योग्य है।

यूसी रिवरसाइड में डॉक्टरेट की छात्रा जेसिका मैककारो ने कहा, “वे मांस को विशेष कक्षों (अपने पित्ती में) में संग्रहीत करते हैं, जो इसे एक्सेस करने से पहले दो सप्ताह के लिए बंद कर दिया जाता है, और ये कक्ष शहद को संग्रहीत करने से अलग होते हैं।” अध्ययन में भाग लिया, बयान में।

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