Saturday, October 16, 2021

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यह हैलोवीन एक झटका होने जा रहा है


इस साल, परिवार वापस आने के लिए उत्सुक हैं बदमाशी या उपहार. यह उन दुकानों के लिए अच्छी खबर है, जो एक बैनर वर्ष की प्रतीक्षा कर रहे हैं।

नेशनल रिटेल फेडरेशन को उम्मीद है कि हैलोवीन खर्च रिकॉर्ड 10.14 बिलियन डॉलर तक पहुंच जाएगा, एक सर्वेक्षण के अनुसार यह हर साल प्रॉस्पर इनसाइट्स एंड एनालिटिक्स के माध्यम से आयोजित करता है, एक फर्म जो उपभोक्ता व्यवहार को ट्रैक और भविष्यवाणी करने के लिए डेटा का उपयोग करती है। इस साल का सर्वेक्षण 1 सितंबर से 8 सितंबर तक किया गया था, जिसमें लगभग 8,000 उपभोक्ताओं ने भाग लिया था।

एक व्यापार समूह, नेशनल कन्फेक्शनर्स एसोसिएशन के अनुसार, कैंडी और चॉकलेट की बिक्री पहले से ही 2020 के स्तर से ऊपर बढ़ रही है। नेशनल कन्फेक्शनर्स एसोसिएशन के प्रवक्ता क्रिस्टोफर गिंडलस्परगर ने कहा कि 5 सितंबर, 2021 को समाप्त हुए चार हफ्तों में चॉकलेट और कैंडी की खुदरा बिक्री 74 मिलियन डॉलर थी, जो 2020 में इसी अवधि से 42% अधिक थी। मार्केट रिसर्च फर्म आईआरआई के डेटा।

शोध फर्म मिंटेल के लिए खाद्य और पेय के लिए अंतर्दृष्टि के निदेशक मार्सिया मोगेलोंस्की ने कहा, “लोग बस जश्न मनाने में सक्षम होने की उम्मीद कर रहे हैं।” “बच्चों को इतना दबा दिया गया है।” इस साल, मोगेलोंस्की को उम्मीद है कि चाल या व्यवहार “बहुत अधिक करीबी और व्यक्तिगत” होगा।

अधिक कैंडी पहले

दुकानदारों के उत्साह को पकड़ने के लिए प्रमुख खुदरा विक्रेता सीजन पहले शुरू कर रहे हैं या इस साल अधिक कैंडी का स्टॉक कर रहे हैं।

क्रोगर (केआर) कंपनी के प्रवक्ता ने कहा, “अधिक मीठे व्यंजनों का ऑर्डर दे रहा है” क्योंकि “हमें विश्वास है कि पिछले साल की तुलना में इस साल कैंडी की अधिक मांग होगी।”
वॉल-मार्ट (डब्ल्यूएमटी) एक प्रवक्ता के अनुसार, इस साल की शुरुआत में कैंडी को अलमारियों में लाया।

श्रृंखला अपने वर्गीकरण को प्रदर्शित करने के तरीके के बारे में भी रणनीतिक है। अपनी अलमारियों को स्थापित करने में, वॉलमार्ट ने कैंडी मकई को पहले अपने मौसमी गलियारे में स्थानांतरित कर दिया, प्रवक्ता ने कहा, यह समझाते हुए कि यह सीजन की शुरुआत में एक शीर्ष विक्रेता है। बाद में, हैलोवीन के करीब, बैग्ड कैंडी अधिक लोकप्रिय है।

कुछ आपूर्तिकर्ताओं ने यह भी देखा है कि यह वर्ष अलग है।

मार्स Wrigley, जो M&Ms, Twix, Skittles और बहुत कुछ बनाती है, ने कहा कि इस साल, स्टोर्स ने सीज़न की शुरुआत में अधिक कैंडी का ऑर्डर दिया।

यह पिछले साल से एक बदलाव है, जब कोविड -19 महामारी पर अंकुश लगाने के लिए बनाए गए नियम अभी भी लागू थे। उस समय की अनिश्चितता के कारण, मार्स Wrigley यूएस के लिए बिक्री के अध्यक्ष टिम लेबेल ने कहा कि कुछ खुदरा विक्रेता अपने शुरुआती हैलोवीन ऑर्डर में अधिक “रूढ़िवादी” थे।

“कोई भी वास्तव में नहीं जानता था कि हैलोवीन 2020 कैसा दिखने वाला था,” उन्होंने कहा। कंपनी ने अपने सबसे बड़े किस्म के पैक की बिक्री बंद कर दी, जिसमें 3 मस्किटियर, मिल्की वे, ट्विक्स और स्निकर्स के 455 पीस शामिल हैं, क्योंकि उसे बड़े ट्रिक-या-ट्रीटिंग सीज़न की उम्मीद नहीं थी।

दुकानों के लिए, हैलोवीन कैंडी को पहले अलमारियों पर रखने का एक अच्छा कारण है।

कुछ उत्पादों के साथ, जैसे कपड़े धोने का डिटर्जेंट, पहले के डिस्प्ले उच्च बिक्री में अनुवाद नहीं करते हैं। लेकिन कैंडी के साथ, लंबे सीज़न का मतलब अधिक खरीदारी होता है क्योंकि शुरुआती खरीदार संभवतः हैलोवीन से पहले कैंडी को अच्छी तरह से खा लेंगे – और अधिक के लिए वापस आ जाएंगे।

ग्लोबलडाटा के खुदरा विश्लेषक और प्रबंध निदेशक नील सॉन्डर्स ने कहा, “उपभोक्ता अक्सर खरीदारी करते हैं जब चीजें उन्हें प्रस्तुत की जाती हैं।” “यदि आप हैलोवीन कैंडी को जल्दी बाहर निकालते हैं, तो उपभोक्ता इसे उठा लेंगे,” खासकर अगर सौदे या प्रचार हैं।

उन्होंने कहा कि इस साल विशेष रूप से, दुकानों के लिए अपने हेलोवीन डिस्प्ले को पहले रखना समझ में आता है क्योंकि खरीदार, आपूर्ति श्रृंखला व्यवधानों से अवगत हैं, वे पहले से कैंडी खरीदना चाहते हैं।

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